L’agriculture itinérante sur brûlis est la forme la plus primitive d’utilisation agricole de l’espèce. Elle s’effectue selon des méthodes extensives. Les principales opérations sont : le défrichement par le feu d’un pan de forêt ou de savane les semis de céréales (mil, sorgho, maïs) ou plantation de tubercule (ignames, manioc). Au bout d’une courte période, les champs sont abandonnés pour une longue jachère qui couvre une vingtaine d’année pour renouveler la fertilité des sols fragiles.
